近日由隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司選送的

“祥宇牌”特級(jí)初榨橄欖油在摩納哥公國(guó)舉辦的

“MOOOIC -蒙特卡洛橄欖油大師國(guó)際大賽”

中榮獲金獎(jiǎng)一枚、銀獎(jiǎng)兩枚。

這也是祥宇橄欖油首次在摩納哥公國(guó)榮獲金獎(jiǎng)。

摩納哥公國(guó)位于歐洲的一個(gè)城邦國(guó)家，

屬地中海氣候，也是歐洲四個(gè)公國(guó)之一。

摩納哥公國(guó)橄欖油也是業(yè)內(nèi)的佼佼者，

“摩納哥美食”這個(gè)專有名稱，

在烹飪中橄欖油起著重要作用，

因此也稱摩納哥飲食”是“地中海飲食”中的皇冠。

如今，他們的橄欖油已出口到世界各地，

在橄欖油市場(chǎng)擁有顯著的地位。

金獎(jiǎng)證書

銀獎(jiǎng)證書（2個(gè)）

“MOOOIC -蒙特卡洛橄欖油大師國(guó)際大賽”

旨在通過正確、健康和積極的飲食方式

推廣特級(jí)初榨橄欖油的知識(shí)和使用。

它還旨在傳播橄欖油文化，

并告知消費(fèi)者食用橄欖油對(duì)人類健康的益處。

此次大賽不僅知名度高、權(quán)威高，

而且也是角逐最為激烈的橄欖油大賽之一。

大賽要求非常嚴(yán)格，只有單一品種、有機(jī)產(chǎn)品、

具有官方機(jī)構(gòu)認(rèn)可的原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志的

“特級(jí)初榨橄欖油”才能參加比賽。

為了保證競(jìng)賽最高水平的公正性，

MOOOIC的主席和技術(shù)主任將主持比賽。

Moooic 2023評(píng)油小組由評(píng)審團(tuán)組成，

其成員主要來自7個(gè)國(guó)家的16名國(guó)際油橄欖品鑒專家，

參加品評(píng)環(huán)節(jié)的評(píng)委們以專業(yè)和公正的

態(tài)度采用盲品的方法評(píng)判參賽樣品，

綜合得分較高的產(chǎn)品將獲得優(yōu)勝。

品鑒過程中，按照國(guó)際歐盟標(biāo)準(zhǔn)，

采用藍(lán)色郁金香型橄欖油品鑒專用杯，

實(shí)行嚴(yán)格的盲品，即品油師并不知道所品的油是什么品牌，

完全保證了整個(gè)比賽過程的公平、公正、公開。

 蒙特卡洛橄欖油大師賽2023年頒獎(jiǎng)典禮

祥宇橄欖油作為中國(guó)莊園橄欖油開創(chuàng)品牌，

能夠得到國(guó)際專業(yè)、權(quán)威品油師的認(rèn)可與喜愛，

離不開祥宇人近30年的品質(zhì)堅(jiān)守和工匠傳承，

更離不開社會(huì)各界以及消費(fèi)者對(duì)祥宇的支持。

未來祥宇人將不忘初心，砥礪前行，

秉承“打造一個(gè)品牌，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，造福一方百姓”的經(jīng)營(yíng)理念，

踐行“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、敬天愛人”的企業(yè)宗旨，

打造國(guó)際一流油橄欖全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，

讓國(guó)人吃上世界頂級(jí)的莊園橄欖油，

讓世界愛上中國(guó)原產(chǎn)橄欖油。